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  • 2015.02.15 Sunday | - | | - | - | by スポンサードリンク


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kattekimamaの一日。



 今日は快晴。
春がやってきた…というかんじ。

そしてkattekimamaの日。。。

そろそろお庭でcafeをオープンします。。。
ちょこっと、時間があるときどうぞ、お庭でおうちごはんなんぞ…(笑)

今日はたくさんのお客様が早々に来てくださったので
早くに完売。

で、はやめに店じまいして、
ばあちゃんのお見舞いに。


実はきのうばあちゃんの93歳の誕生日でした。
ので、梅がきれいに咲いたので、ばあちゃんの病院へ…



で、かえりににんにくに今日のしめじの菌床をまいてきました。







ついでに麦踏みも。

今日もハードな1日だったけど、
新しい出会いとばあちゃんの喜ぶ顔で
素敵な1日でした♡






明日のおうちごはんは???



 今日は晴れ。

午前中は浄真町の役員会。
お昼からは白雲社の社長のお誕生会。

同じ浄真町という縁で仲良くさせてもらい、以前お世話になったお礼をかねて
今日は三原パパが料理をふるまってくれました。
私は1品だけ。。。



なにより社長がとてもリラックスして喜んでくださり
よかった♡

おかげで、私はあしたのおうちごはんの準備にやる気が
おきらず、困ってしまいます(苦笑)

ということで、明日は

野菜たっぷり団子汁
肉じゃが
ひじきご飯
キャベツたっぷりミンチカツ
野菜かき揚げ
野菜たっぷり巾着
カボチャサラダ
春雨サラダ
唐揚げ
ミートパイ
アップルパイ



キッシュの生地レシピ。



 今日は雨。

明日、知り合いのお誕生日にキッシュを作りましょ。


小麦粉200g
豆乳60cc
菜種油60cc
砂糖、塩2、3つまみ
で、今回はおからを50gいれてみました。



小麦粉に菜種油をすこしづつまぜこみ




豆乳、砂糖、塩、おからをまぜてこねます。


そして、ぬれ布巾をかけて2時間ねかせます。




おもしをのせ200℃で25分





おもしをとり200℃で10分。




この分量でもおいしく焼けるけど
豆乳、油、おからをもう少し多くしたほうが
いいかも。



一日中、部屋掃除。



 今日は晴れ。

洗濯日和。



お庭いっぱい、干しました。
う〜ん、いー気持ち♡



そして、月曜日。。。
窓を全開にして、お掃除しましょ。

そしたら、お部屋の模様替えをしたくなり…


しかし、1日ではおわらず…
明日にもちこし。。。

は〜
疲れたわ〜






日曜日。



 今日は晴れ。

散歩にいき、帰って浄真町の国道に花を植えるのに
その前の耕し作業。

明日香とダーリンをひきつれて行ってきました。



ビフォ



アフター




まあ、耕すの大変。




なかなか、草がしぶとい。



とりあえず、ここまで。

お花をいただいたとかで、ここにお花が植えられたらきれいだろうな〜

警察署前はパンジーやアガパンサスが植えられて
とても素敵になってました。







地域をきれいにしたいと願う人があってのたまものです。
ありがたいことです。。
私は、出来ることから便乗…


帰って、フランチェスカのパンを買ってきて
遅い朝ご飯、早いランチ???


ここが我が家の一番あったかいところ。







ダーリンはお昼からワインなんぞ飲み始め



いー気分で、最近お気に入りのハンバードハンバードを聴きながら


くつろいだ後

ビデオ鑑賞。
トイレット、なかなかおもしろかったわ〜

と、あっという間の日曜日でしたとさ。




















糸島マルシェへ



 せっかく福岡まで来たので、ちょっと足をのばして
糸島まで行ってきました。

たまたま、マルシェがあるってことで…




道中は春の訪れ


で、マルシェは前回田んぼの会でいった伊都安蔵里さんで…

ネイであるマルシェを想像してたので、
ちょっと少ないお店だったけど、
明日香のお友達が出している乾物が買えたのと

オーガニックのわたの花というお店が出しってあって、そのお店が
近くにあったのでちょっくら行ってきました。





布が大好きな明日香は大喜び。



お店の前はコットン畑。




で、茶色のコットンの種をいただきました。
お母さん、ちゃんと植えて増やしてねとたのまれ…

さあ、また忙しくなるぞ〜





ちょっくら野暮用で福岡へ



 木曜日晴れ
昨日も晴れ、そして今日も晴れ。。。


晴れだけど、まだまだ寒い今日このごろ…

ちょっと野暮用で福岡へ
で、なかなか行けないのでお買い物。



私の大好きなお店45R

そして、なんと行ってみたかったヨーガンレールのお店が
45Rのすぐ近くに…


その二件に行って、せっかく福岡まできたし
ダーリンはまたよるご飯いらないしで

明日、糸島マルシェへ

で、急きょダーリンの妹宅に泊めてもらうことに…



突然の訪問にもかかわらず、快く泊めてくれました。



ここのチワワ
レイ
まじ、かわいかった〜




朝の散歩は大濠公園
まあ、ジョギングしてる人の多いこと

ちょっくらの散歩が2時間(笑)
さあ〜、今から糸島だ〜




明日のおうちごはん、いちおしメニュー豆乳でチーズケーキ




先週のケーキはなかなかの美味でした。

このレシピは私もメモしとこ。

このケーキの上にチョコレートソースをかけるのが
ポイント。

で、今週は豆乳でチーズケーキ。


ということで、あしたのおうちごはんは


ロールキャベツ、トマトソース仕立て
ごぼうたっぷり卯の花
大根葉としゃけのまぜごはん
芽キャベツとブロッコリーのキッシュ
豆乳でチーズケーキ
野菜たっぷりオムレツ
きんぴらごぼう
芋団子
焼きビーフン
ひじき煮物
鳥ハンバーグ
野菜巾着
 

おばあちゃん、入院。



 今日は晴れ。

今日はたんぼの会だったけど、おばあちゃんが入院するということで
急きょおばあちゃんを済生会へ…

済生会に来たのは久しぶり。
まあ、患者さんの多いこと。。。

おばあちゃんは内蔵は悪くなく、年ということで
済生会の入院は2、3週間で

次の長期で入れる老人病院を探したほうがいいとのこと。


この間、おばあちゃんにとってどうしたほうがいいのか
家族みんなで話し合っていかなくっちゃ。。

入院って大変。1日がかり。

でも、まあとりあえず、おばあちゃんのお世話をするおばちゃんと
足が痛くて動けないおばあちゃんは、ほっとしたことでしょう。



それから、役所にいき高齢者医療の申請をだすことで
入院費が安くなるということで、申請をだしてきました。

75歳以上の方、かなりお得です。





絶食あけ、今日はおかゆ。



 今日も雨。
天気予報では曇りだったのにな〜

昨日の1日絶食、乗り切りましたよ♡
夕食は鍋だったのでスープは飲んじゃいました。
これって、乗り切ったのかなあ〜


で、1日食べないで今日は朝はおもゆ
昼はおかゆと自家製うめぼし
夜はおにぎりと豆腐

今日は絶食あけの副食。
絶食あけはゆっくりもどすのが大事らしい…

おもゆがとってもおいしくて、食の大切さを痛感しました。

そういえば、次男げんきがまだ1歳くらいのとき、
下痢で病院へいくと、そこの病院はまず野菜スープのレシピをくれ
それを作って下痢をなおす方法を指導してたなあ〜
そのスープをみるたびに1歳のげんきはこれいやだと泣いていた。

でも、それが1番の薬だったことを思い出しちゃいました。
今はすぐに病院、薬っていうけど、
身体に聴いてどうするかって大切なこと。

その病院、玉名の前田小児科っていう病院でめっちゃ怖い先生だったけど
いい先生だったな。
まだ、あるかしら…


おかげで、腹痛なおりました。。。。

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