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  • 2015.02.15 Sunday | - | | - | - | by スポンサードリンク


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明日の木曜日は勝手ながらお休みさせていただきます。



今日は曇り。

この数日、いろんなことがおこりました。。

娘も息子も、これからのあたらしい出発をするにあたって考え始めました。

人生の大きな岐路。

私はそんな岐路の時に」しっかり考えて生きていただろうか??

私たち夫婦もあらためて考えさせられるそんな数日でした。。





娘も息子も私たちもそれぞれの場所で考えています。。


ゴールデンウィーク、家族の時間。

明日の5月1日は勝手ながら、kattekimamaはお休みさせていただきます。。





 

畑も人生も一緒???



今日は晴れ。。

今日はきのういただいたニラの苗を植えました。。。

いちごの苗もいただいたので、植えてみようとおもって
いつもおろしてくれるイチゴ農家さんにきいてみたら

ちょっと、遅いとのことだったけど、植えてみるかな?

今回、よく出来たタマネギの土のところに植えてみようかな。。。


今回のたまねぎが大きくおいしくできたのは???


色んな場所でためしてみて

まずは穴をほり、炭素材がしっかり入ってる場所。。

穴がほっただけでもだめ
炭素材が多いだけでも駄目。。

岩盤がわれ、水はけがよくなり、微生物のえさがちょうどよい。。


そんなかんじではなかろうか。。


頭がわるく炭素循環の林さんの説明がさっぱりわからないわたしが
おいしいたまねぎがつくれたのは、

色々やってみて最先端でやったりょうすけさんの話を素直にやってみて
実践してみたからではなかろうか??


まずは、やってみて、失敗して考えて、またやってみて。。


畑も人生も一緒????

 

あしたのおうちごはんは??そして私のタマネギ初デビュー。。



今日は晴れ。

こころもやっと晴れて来ました。
色々ありますが、元気でやることが一番。。

みなさんにはご心配かけちゃいました。
ごめんなさい。。

しかし、ここ最近、本当に考えさせられます。。

自分がよかれと思っていることでも、本当はよくなかったり。。。

まあ、そんなかんじで日々考えることが大切ってことかな???


とういことで
あしたのおうちごはん、、とその前に

畑を初めて6年。
炭素循環農法をかじって,まる三年。。

やっと、みなさんにお届け出来る野菜ができました。。
初デビューのたまねぎです。。


しかし、これもたんぼの会のみなさんが色々教えてくれ
太陽さんと土、沢山の愛情のおかげです。。






でも、なんだか、うれしい。。



そして、ニンニクの芽も。。


ということであしたのおうちごはんは??


春野菜のタイ風焼うどん
豚肉とたけのこときのこのグリカレー
タケノコのはさみ揚げ
肉団子のスーパイコ
サツマイモでポテトサラダ
サバフライ
大根と赤貝の煮物
根菜甘酢
切り干し大根
色々野菜の胡麻和え
小エビのかき揚げ
フルーツサラダ
鳥ごぼうご飯




 

ほったらかしていた、野菜畑。



昨日は曇り。。

ちょっと、タマネギを取りに行くと




どこもかしこも草ぼうぼう。。




じゃがいもは随分おおきくなっていた。0口0





豆は父がほっとけなくて
網を張ってくれていて




麦もこんなに伸びていたよ〜


ごめんね。。
お野菜達。。
ほったらかして。。
気にはなていたんだよ。。
でもね、もっと気になることが、あったの。。。

さあ、今日はいくからね〜

 

整理整頓。



昨日は晴れのち曇り。。

そして、今日は朝から雨

私の心の中もなかなか、晴れません。。

そんなとき、ある本に出会った。。

hwo  to本ではあるけど、サッカー選手の実践本でなかなかおもしろい。。

私はフィギアスケートが大好きなのだけれど
いつも、彼らの精神力に感心させられる。。


その本の作者はそんな彼らと同じかんじがした。。

私はアップダウンが激しく、うけきれないことがあると
すぐにアップアップしてしまう。。

そんなとき、人と話すことで心を一時的におちつかせてきていたように
おもう。。

アップアップしているとき、そんな自分と向き合う。。

いや、そんなときは向き合えない。。

その本の作者は整理整頓は心の整理整頓になるとかいていた。。

ちょっと、やってみた。

おかげで、散らかっていた台所がきれいになった。。(笑)

少し、落ち着いた。。
そして、おちついたところで向き合う。。

しばらくその心の葛藤とのおつきあいになりそうだ。。


 

沈思黙考。



今日はどんより曇り。。

日曜日に観た映画、それでも夜は明ける、から
次男源樹を世界一周に送り出す気持ちに躊躇する自分がいる。。

あの映画を観て、自分に送り出す覚悟がなかったこと、
私に似て、無知の楽観、無鉄砲な彼に
やっぱり、もっと考えて出発してほしい気持ち

彼にも映画を観ておいでと送り出し
覚悟していない自分を思い知ったと帰ってきました。。

送り出すにあたって、最近、思うのです。。
子供に取って、何が大切なのか??

彼は何をおもって、行くのか??
行ったらなんとかなると、彼も思っていたかもしれないけれど
私も思っていた。。

安易な自分。。。

畑も、陶芸も、ちょっと手がつかない


彼にも考えてほしいけど
私もしばらく静かにかんがえてみよう。。。沈思黙考。。。


 

あしたのおうちごはんは?



今日は朝はどんより曇り。。

おうちごはんは、食材をみて毎回考えます。。

私が作ったたまねぎがおもいのほかおいしくて
牛スジがすこしあったので一昨日からコトコト煮込みました。。

そして、たけのこがたーくさん
陶芸仲間のお友達から教えてもらったおかしたけのこ

これも酒とテンサイ糖と味噌で3日間コトコト煮込みました。。
おかずというよりお菓子みたいなお茶請けにおいしい
最初はゲッとおもうけど、食べだすととまらない


そんなかんじで作っております。。

あしたのおうちごはんは??

まるごとたまねぎ牛スジカレー
お茶請けおかしたけのこ
あさりとたけのこの炊き込みご飯
おからナゲット
食パンでピロシキ
大根、人参、ごぼうのキンピラ
根菜煮物
たかなじゃこ油炒め
春菊の胡麻和え
グリーンアスパラとベーコンのソテー
ポテトサラダ
 

山幸窯、熊本伝統工芸館にて展示会。



昨日は晴れ。

昨日は山幸窯の展示会が熊本伝統工芸館であり、そこで教室のみんなで落ち合い、久しぶりに夜の町へくりだした。

先生が予約してくれていた食事の店はとても上品な味付けで
料理が盛られてくるそのうつわも
さすが陶芸教室にきているみんなで、
器にも心ひかれた。

美味しい料理と器を堪能したあとは、先生の大好きなカラオケにいき
みんなで歌いまくった。

言いたい放題の教室のみんなが
私は好きだ。

そして、毎度熊本で飲むときは
お世話になる、教室仲間のお家に
泊めてもらっている。
今はそのおたくのお布団の中。

さあ、そろそろ活動開始だ〜。

まったりの日曜日。



昨日は一日雨でした。。

朝から、ダーリンと久しぶりの映画鑑賞。

それでも夜はあける。。
黒人の人種差別の映画でとても考えさせられる映画でした。。

息子を海外に送り出す中で不安な気持ちにもなり、あらためて
送り方、覚悟をつきつけられる気持ちになりました。。

午後からはダーリンの実家へ
義兄夫婦とのおしゃべり。。

たわいもないことだけど、そんな時間が大事だとかんじる一日でした。。

夕食は
たまたま買い物に寄ったお店に
おいしいマグロがあったので、最近おきにいりのネギトロ巻きで
ひれ酒。。

お腹をこわしている源樹にはうどん。。

おいしいものは少しで充分。。

最近、おうちごはんで満足してしまう私たち。。。(苦笑)


 

ここ、数日の畑。



今日は雨。。

久しぶりの雨で畑のお野菜達も喜んでいます。。




たくさんの太陽さんの光りと雨水。。

10日くらいから大根の芽もでてきました。。

さくらとこゆきのみせてあげたい。。



そして、ここ数日、清掃してくれていっる延命公園の枯れ葉を
いただいて畑の溝へ




たまねぎも元気です。。




にんにくも去年より育ってる。。
土の下はわかりませんが、、、(苦笑)



あれ、これは何???

フェイスブックにのせてたら粘菌だそう。。
粘菌ってなんろう。。





そして、ジャガイモの芽だし。。

芽がやけないように気がけてちょくちょく行ってますが

たんぼの会より芽が小さい。。

まだ、土壌の問題かな???
 

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